Luxo e Natureza em Harmonia
Na atmosfera serena da adega da Quinta do Boição, mergulhe numa experiência verdadeiramente cativante, onde vinhos premium se encontram com uma seleção cuidadosamente elaborada de queijos e iguarias regionais. Desfrute de três vinhos da Quinta do Boição — Reserva, Branco, Tinto e Vinho Doce (Colheita Tardia ou Fortificado) — acompanhados por uma tábua de queijos e petiscos tradicionais. Mínimo: 4 adultos | Preço: 35 euros por adulto | Duração: 1 hora a 1h30.
A Quinta do Boição destaca-se pelas suas notáveis vinhas com mais de 70 anos, predominantemente plantadas com a casta Arinto. Esta variedade próspera na região de Bucelas, reconhecida pela sua excecional diversidade genética e terroir ideal. O Arinto produz vinhos celebrados pela sua intensa mineralidade e elevada acidez natural, o que permite um envelhecimento gracioso, preservando o caráter distintivo da região — um legado elogiado por Shakespeare e apreciado pelo Duque de Wellington. Praticam-se métodos agrícolas sustentáveis e ambientalmente responsáveis, promovendo a biodiversidade. A riqueza de fauna e flora é evidente, e as práticas culturais, como a poda, a condução das videiras e a vindima, são inteiramente naturais, respeitando o equilíbrio ecológico e as tradições vitivinícolas.